厦门广电网|CCTV.COM视频|厦门广播电视集团|
设为首页
厦门饮食介绍

    自当代中原人民移居厦门起,宋元明清历代均有“外乡人”来厦定居。他们来厦的同时也带来了中原饮食文化。如郑成功扩大对外贸易、鸦片战争、“五口通商”乃至厦门沦落,西方和周边的国家饮食进入厦门,与本岛盛产的蟹、虾、鱼、贝相结合,形成了厦门独有的多元化美食。

视频列表
舌尖上的海沧
厦深动车游